Home
Journals
Archaeology International
Architecture_MPS
Europe and the World: A law review
Film Education Journal
History Education Research Journal
International Journal of Development Education and Global Learning
International Journal of Social Pedagogy
Jewish Historical Studies: A Journal of English-Speaking Jewry
Journal of Bentham Studies
London Review of Education
Radical Americas
Research for All
The Journal of the Sylvia Townsend Warner Society
The London Journal of Canadian Studies
About
About UCL Press
Who we are
Contact us
My ScienceOpen
Sign in
Register
Dashboard
Search
Home
Journals
Archaeology International
Architecture_MPS
Europe and the World: A law review
Film Education Journal
History Education Research Journal
International Journal of Development Education and Global Learning
International Journal of Social Pedagogy
Jewish Historical Studies: A Journal of English-Speaking Jewry
Journal of Bentham Studies
London Review of Education
Radical Americas
Research for All
The Journal of the Sylvia Townsend Warner Society
The London Journal of Canadian Studies
About
About UCL Press
Who we are
Contact us
My ScienceOpen
Sign in
Register
Dashboard
Search
11
views
0
references
Top references
cited by
2
Cite as...
0 reviews
Review
0
comments
Comment
0
recommends
+1
Recommend
0
collections
Add to
0
shares
Share
Twitter
Sina Weibo
Facebook
Email
2,381
similar
All similar
Record
: found
Abstract
: not found
Book
: not found
Lehrbuch der physiologischen Chemie
edited-book
Editor(s):
Franz Leuthardt
,
Siegfried Edlbacher
Publication date
(Online):
January 29 2019
Publisher:
De Gruyter
Read this book at
Publisher
Buy book
Review
Review book
Invite someone to review
Bookmark
Cite as...
There is no author summary for this book yet. Authors can add summaries to their books on ScienceOpen to make them more accessible to a non-specialist audience.
Related collections
Kindheit, Jugend und Entwicklung
Author and book information
Book
ISBN (Electronic):
9783111506814
Publication date (Print):
December 31 1963
Publication date (Online):
January 29 2019
DOI:
10.1515/9783111506814
SO-VID:
ef7357a4-ce4c-4a11-8537-723a8ef29e2f
History
Data availability:
Comments
Comment on this book
Sign in to comment
Book chapters
pp. I
Frontmatter
pp. IX
Vorwort zur 12. Auflage
pp. IX
Vorwort zur 13. Auflage
pp. VII
Vorwort zur 10. Auflage
pp. VIII
Vorwort zur 11. Auflage
pp. X
Vorwort zur 14. Auflage
pp. X
Vorwort zur 15. Auflage
pp. XI
Inhaltsübersicht
pp. 1
Einleitung
pp. 7
Erstes Kapitel. Die Kohlenhydrate
pp. 41
Zweites Kapitel. Fette, Fettsäuren und Lipoide
pp. 52
Drittes Kapitel. Sterine, Gallensäuren, Carotinoide
pp. 65
Viertes Kapitel. Die Proteine und ihre Bausteine
pp. 114
Fünftes Kapitel. Die Nucleinsäuren und ihre Bausteine
pp. 126
Sechstes Kapitel. Einige physikalisch-chemische Grundgesetze
pp. 133
Siebentes Kapitel. Säuren und Basen
pp. 149
Achtes Kapitel. Oxydation und Reduktion
pp. 158
Neuntes Kapitel. Kolloidchemische Grundbegriffe: Vorgänge an Grenzflächen
pp. 172
Zehntes Kapitel. Die Fermente
pp. 216
Elftes Kapitel. Die Methoden zur Erforschung des Intermediarstoffwechsels
pp. 226
Zwölftes Kapitel. Die biologische Oxydation
pp. 259
Dreizehntes Kapitel. Die Oxydation der Kohlenstoff ketten ; der Gitronensäurecyklus
pp. 279
Vierzehntes Kapitel. Der Kohlenhydratstoffwechsel
pp. 346
Fünfzehntes Kapitel. Der Fettstoffwechsel
pp. 373
Sechzehntes Kapitel. Der Eiweißstoffwechsel
pp. 460
Siebzehntes Kapitel. Der Nucleinsäure- und Purinstoffwechsel
pp. 483
Achtzehntes Kapitel. Die Bedeutung der Phosphatbindung
pp. 520
Neunzehntes Kapitel. Die Assimilation des Kohlenstoffs und des Stickstoffs
pp. 536
Zwanzigstes Kapitel. Die Verdauung undjCdie Verdauungssekrete
pp. 549
Einundzwanzigstes Kapitel. Der Wasser- und Salzhaushalt
pp. 565
Zweiundzwanzigstes Kapitel. Das Blut
pp. 617
Dreiundzwanzigstes Kapitel. Niere; Urin
pp. 644
Vierundzwanzigstes Kapitel. Muskel- und Nervensystem
pp. 667
Fünfundzwanzigstes Kapitel. Stütz- und Bindegewebe; Haut und Anhänge
pp. 680
Sechsundzwanzigstes Kapitel. Die Leber
pp. 684
Siebenundzwanzigstes Kapitel. Die chemische Regulation innerhalb des Zellverbandes
pp. 690
Achtundzwanzigstes Kapitel. Innere Sekretion und Hormone
pp. 754
Neunundzwanzigstes Kapitel. Die Vitamine
pp. 818
Dreißigstes Kapitel. Die Spurelemente
pp. 825
Einunddreißigstes Kapitel. Der Nahrungsbedarf
pp. 856
Bibliographische Hinweise
pp. 890
Sachregister
pp. 917
Backmatter
Similar content
2,381
Lehrbuch der Personalpsychologie
Authors:
H. Schuler
Lehrbuch der Säuglingskrankheiten
Authors:
Leesers Lehrbuch der Homöopathie
Authors:
See all similar
Cited by
2
Die Spurenelemente
Authors:
F. Grosse-Brockhoff
Allgemeine Stoffwechsellehre
Authors:
H. Schriefers
See all cited by